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A despensa da familia

Esta lista é uma sugestão de compra mensal para 6 pessoas. A variedade e a quantidade vão de acordo com os hábitos de cada família, segundo a consultora Zulmira Fátima dos Santos.

  • 5 kg de arroz
  • 3 kg de feijão
  • 2 kg de farinha de trigo
  • 1 kg de sal
  • 5 kg de açúcar
  • 2 kg de café
  • 1 pacote de lentilha
  • 1 pacote de grão – de – bico
  • 1 pacote de farinha de mandioca
  • 1 pacote de farinha de rosca
  • 1 pacote de aveia em flocos
  • 1 pacote de macarrão para sopa
  • 4 pacotes de massas diversas (penne, espaguete, gravatinha)
  • 4 latas de óleo (soja,  milho, canola)
  • Tabletes de caldo de carne, galinha e legumes
  • 2 latas de milho verde
  • 6 latas de molho de tomate
  • 2 latas de extrato de tomate
  • 1 vidro de vinagre
  • 1 lata de azeite
  • 2 vidros de maionese
  • 1 embalagem de catchup
  • 1 embalagem de mostarda
  • 2 latas de achocolatado
  • 1 caixa de chocolate em pó
  • 3 latas de leite condensado
  • 3 latas de creme de leite
  • 1 lata de fermento em pó
  • 2 latas de atum
  • 6 pacotes de biscoitos variados
  • 3 latas de frutas em calda
  • Molhos prontos para salada
  • Sucos e garrafa
  • Leite em embalagem longa-vida
  • Temperos secos (orégano, pimenta, canela, cravo, ervas diversas).

Outras Dicas

  • Prateleiras de altura regulável e não muito profundas são as mais adequadas.
  • A despensa deve ficar num local seco e fresco (10°C é o ideal).
  • Lave as prateleiras com água e detergente neutro ou bicarbonato de sódio.
  • Não  guarde remédios, produtos químicos e de limpeza junto com alimentos.
  • Nunca complete um pote meio vazio: use todo o conteúdo, lave e enxugue bem o recipiente, e só então coloque nova remessa.
  • Reponha os produtos à medida que forem sendo usados, para evitar surpresas quando estiver cozinhando.
  • Descarte alimentos com caruncho mofados ou que entraram em contato com a água.
botaovoltar

Visualizado 1454 vezes Última modificação em Segunda, 11 Março 2013 12:12